• Trocken gebratener Fisch

Foto aus dem • Trocken gebratener Fisch - • Trocken gebratener Fisch Rezept auf DeliRec

• Trocken gebratener Fisch

Name: • Trocken gebratener Fisch
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg 1 kg Curvina-Fisch oder nach Belieben.; nach geschmack Knoblauchzehen; nach geschmack Saft von 2 Zitronen; 1 kaffeelöffel Schwarzer Pfeffer; 1 tassen) Tasse Weizenmehl; 1 tassen) Maismehl; 1 esslöffel Maisstärke; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

1 Studen

8 portionen

Myres Santos

@artins.silva

Zutaten
Rezept

1 kg Curvina-Fisch oder nach Belieben.1 kg
Knoblauchzehen nach geschmack
Saft von 2 Zitronen nach geschmack
Schwarzer Pfeffer1 kaffeelöffel
Tasse Weizenmehl1 tassen)
Maismehl1 tassen)
Maisstärke1 esslöffel
Salz nach geschmack

Reinigen Sie den Fisch und schneiden Sie ihn nach Ihren Wünschen.
Dann den Fisch in einem Behälter mit Zitronensaft, Knoblauch, Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen
In einer anderen Schüssel oder Platte das Weizenmehl, das Maismehl und die Maisstärke hinzufügen und mischen.
Panieren Sie den Fisch, der in dieser Mischung aufbewahrt wurde, und braten Sie ihn in heißem Öl, bis er goldbraun ist.