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Acet mit Kartoffel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
6 portionen
Rafaela Ferreira
@raferreiraestetica- Zutaten
- Rezept
- Steak in Würfel geschnitten1 kg
- Schmalz oder Öl oder Olivenöl1 esslöffel
- Gehackte Knoblauchzehen4 einheiten)
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Tomatensauce300 g
- Gefiltertes Wasser1 tassen)
- Gekochte Kartoffeln nach geschmack
- Gewürze (ich habe schwarzen Pfeffer, Essiggurken, Kräutermischung, Gewürze alles verwendet). nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Grüner Geruch nach geschmack
- Butter oder Margarine (für die Kartoffeln) nach geschmack
- Das Chucksteak mit Gewürzen, Zwiebel, Knoblauch und Salz würzen und beiseite stellen;
- Fügen Sie in einem Schnellkochtopf das Öl oder Olivenöl oder Schmalz hinzu und fügen Sie das gewürzte Chuck Steak hinzu;
- Saute gut, bis das Fleisch golden ist;
- Fügen Sie das Wasser hinzu, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie es kochen, bis es weich ist (30/40 Minuten nach dem Druck);
- Entfernen Sie den Druck und fügen Sie die Tomatensauce und die Zwiebel hinzu;
- Wenn Sie zu viel Wasser haben, lassen Sie es eine Weile länger kochen, bis die Menge abnimmt;
- Mit grünem Geruch abschließen und mit Salzkartoffeln servieren (Sie können sie mit zerlassener Butter und den gleichen Gewürzen wie das Fleisch würzen).
Etikett
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