Arroz Carreteiro (Eintopfgericht)

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Arroz Carreteiro (Eintopfgericht)

Name: Arroz Carreteiro (Eintopfgericht)
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 300 g Rump; 300 g Toskanische Wurst; 200 g Speck; 300 g Hühnerbrust; 300 g Schinken; 1 einheiten) Tomate, Zwiebel und Paprika; 03 einheiten) Knoblauch (Nelken); nach geschmack Salz und schwarzer Pfeffer; nach geschmack Paprika, Peperoni und grüner Geruch; 400 g Aguhinha-Reis

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

8 portionen

Papo Di

@papo_di_receitas

Zutaten
Rezept

Rump300 g
Toskanische Wurst300 g
Speck200 g
Hühnerbrust300 g
Schinken300 g
Tomate, Zwiebel und Paprika1 einheiten)
Knoblauch (Nelken)03 einheiten)
Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
Paprika, Peperoni und grüner Geruch nach geschmack
Aguhinha-Reis400 g

Geben Sie in eine große Pfanne oder Pfanne einen Spritzer Olivenöl oder Öl und braten Sie das Fleisch einzeln an und legen Sie es beiseite.
Mit dem vorbereiteten Fleisch Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch dazugeben und gut anbraten.
Legen Sie das ganze Fleisch zurück und fügen Sie die anderen Gewürze hinzu und mischen Sie es sehr gut.
Fügen Sie den Reis hinzu. 2 Minuten mischen und Wasser oder Fleisch- oder Gemüsebrühe hinzufügen, bis alles bedeckt ist, und bei schwacher Hitze kochen, bis der Reis fertig ist (ca. 15 Minuten);