auf Pont geröstet

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auf Pont geröstet

Name: auf Pont geröstet
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 kg Rinderbrust; 1 kaffeelöffel Pfeffer - Reich der Körner; 2 esslöffel Apfelessig; 4 einheiten) Knoblauch; 1 kaffeelöffel Salz; 1 esslöffel Butter mit Salz; 4 einheiten) mittelgroße Kartoffeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

3 portionen

Ana Lucia

@aninhagermano

Zutaten
Rezept

Rinderbrust2 kg
Pfeffer - Reich der Körner1 kaffeelöffel
Apfelessig2 esslöffel
Knoblauch4 einheiten)
Salz1 kaffeelöffel
Butter mit Salz1 esslöffel
mittelgroße Kartoffeln4 einheiten)

Die Brust würzen mit Pfeffer, prallem Knoblauch, Salz (1½ Löffel) Essig, Stellen Sie einen Schnellkochtopf auf das Feuer, Butter beigeben, sobald die Butter schäumt, Fleisch dazugeben, von allen Seiten anbraten, danach Verarbeiten, Wasser hinzufügen (das Fleisch muss nicht mit Wasser bedeckt werden), abdecken, 40 Minuten unter Druck stehen lassen.
schäl die Kartoffeln, in Hälften schneiden Etwas salzen, beiseite stellen.
Wenn Sie an der Grenze sind 35 Minuten Zeit Fleisch im Feuer, gelöscht, Nimm den Druck weg, Es muss ein Minimum an Wasser vorhanden sein (in der Pfanne fast trocknen), die Kartoffeln hinzufügen, wieder abdecken und Druck ausüben 5 Minuten bei schwacher Hitze, Verspätete Zeit, nimm den Druck ab, Wenn du es öffnest, siehst du solches Fleisch und Kartoffeln, Lassen Sie uns schmecken? Genieße dein Essen.