ausgestopfte Eidechse

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ausgestopfte Eidechse

Name: ausgestopfte Eidechse
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1/2 kg Rindfleisch (Eidechse); 1 nach geschmack Gewürz; 200 g geriebene Karotte; 200 g Zwiebel; 250 g Speck; 250 g geriebener Mozzarella; 250 g Schinken; 150 g Pfeffer; 100 g Gewürzter Farofa

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

5 portionen

Geralda

@aparecidadejesus

Zutaten
Rezept

Rindfleisch (Eidechse)1/2 kg
Gewürz1 nach geschmack
geriebene Karotte200 g
Zwiebel200 g
Speck250 g
geriebener Mozzarella250 g
Schinken250 g
Pfeffer150 g
Gewürzter Farofa100 g

Machen Sie einen Schnitt in der Mitte oder am Boden des Fleisches
nach Geschmack würzen
Mischen Sie die Zutaten
Legen Sie es in das Fleisch und verschließen Sie es mit einer Schnur, damit es sich nicht öffnet.
Im Ofen bei 300 Grad backen.