Teilen
Backofen Kibe
In Zusammenarbeit mit
@delirecđ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
20 Min.(s)
3 portionen
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch300 g
- Weizen fĂŒr hydratisierte Kibbeh1 tassen)
- Gehackte Zwiebel4 esslöffel
- Gehackter Knoblauch1 esslöffel
- Gehackte Minze1 esslöffel
- GrĂŒnes GewĂŒrz2 esslöffel
- SĂŒĂer Paprika1 teelöffel
- geriebener Ingwer1 kaffeelöffel
- Tomate ohne Haut und gehackte Kerne0.5 tassen)
- Meersalz nach geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Olivenöl1 esslöffel
- In einer SchĂŒssel alle Zutaten (auĂer dem Ăl) gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Ein Backblech mit der HĂ€lfte einfetten Ălen und den Teig gleichmĂ€Ăig verteilen.
- Oben mit einem Messer (diagonal) Markierungen anbringen.
- Mit dem restlichen Ăl betrĂ€ufeln und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25 Minuten backen.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Backofen Kibe
DurchÂ
einfache Kibbeh
DurchÂ
Kibe
DurchÂ
GefĂŒllte geröstete Kibe
DurchÂ