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Beef Stroganoff mit Kartoffel
🇧🇷Brasilien
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(Português)
50 Min.(s)
6 portionen
Cozinhadamana
@manacozinha- Zutaten
- Rezept
- Entenfleisch1 kg
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch3 einheiten)
- Senf2 esslöffel
- Ketchup3 esslöffel
- Sauerrahm2 einheiten)
- Muskatnuss nach geschmack
- Vorgebratene Kartoffeln1 kg
- Reis2 tassen)
- Salz nach geschmack
- Vorbereitungsmodus Fleisch in Würfel schneiden, Zwiebel und Knoblauch schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zwiebel und Knoblauch anbraten, Fleisch dazugeben, dann Senf und Ketchup, zum Schluss die Sahne, aufkochen lassen
- Das Öl auf 180 Grad erhitzen, die Kartoffel braten und abtropfen lassen.
- Den Reis zum Kochen bringen, mit Salz abschmecken und beiseite stellen, servieren und fertig
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