Biro-Biros Reis

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Biro-Biros Reis

Name: Biro-Biros Reis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tassen) Speckwürfel; 4 einheiten) Ei; 3 tassen) Gekochter Reis; nach geschmack Petersilie; nach geschmack Schnittlauch; 3/4 tassen) Strohkartoffel; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

1 portionen

Fernanda Martini

@cozinhecomigo

Zutaten
Rezept

Speckwürfel1 tassen)
Ei4 einheiten)
Gekochter Reis3 tassen)
Petersilie nach geschmack
Schnittlauch nach geschmack
Strohkartoffel3/4 tassen)
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack

Eine Pfanne erhitzen und den Speck in Würfeln anbraten. Wenn es golden ist, entfernen Sie es und legen Sie es beiseite. Bewahren Sie das Öl auf und legen Sie die 4 Eier hinein. Nicht umrühren und den Reis hinzufügen. Petersilie und Schnittlauch dazugeben. Mischen und mit der Strohkartoffel abschließen. Salz und Pfeffer anpassen. Für den Dekospeck Küchenpapier auf den Teller legen. 4 Scheiben auflegen und mit Küchenpapier abdecken. Mikrowelle für 4 bis 5 Minuten oder bis knusprig.