Carre in Soße

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Carre in Soße

Name: Carre in Soße
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 kg Laden; 6 einheiten) gepresste Zitrone; 4 einheiten) gepresster Knoblauch; 2 einheiten) Gewürzpulver für Hühnchenbeutel; nach geschmack Gewürzmischung; 2 einheiten) Tomatenscheiben; 1 einheiten) Paprikastreifen; 2 einheiten) Zwiebelringe; 1 esslöffel Tomatenmark; 1 einheiten) Hühnerbrühe; 1 l Öl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Raquel

@quelzinha.gomes

Zutaten
Rezept

Laden2 kg
gepresste Zitrone6 einheiten)
gepresster Knoblauch4 einheiten)
Gewürzpulver für Hühnchenbeutel2 einheiten)
Gewürzmischung nach geschmack
Tomatenscheiben2 einheiten)
Paprikastreifen1 einheiten)
Zwiebelringe2 einheiten)
Tomatenmark1 esslöffel
Hühnerbrühe1 einheiten)
Öl1 l

Knoblauch, Zitrone, Gewürzpulver und gemischte Gewürze in eine Schüssel geben, Carres dazugeben, gut mischen und 20 Minuten marinieren lassen.
In einer Bratpfanne das Öl erhitzen und die Carres anbraten. Braten Sie sie gut an
In einer anderen Pfanne etwas Öl hinzufügen, zum Kochen bringen, Zwiebel, Tomate und Paprika hinzufügen und 5 Minuten braten.
Fügen Sie die Brühe und das Hähnchen- und Tomatenmark hinzu. 3 weitere Minuten anbraten. Fügen Sie die frittierten Carres hinzu und lassen Sie alles 5 Minuten kochen. Sofort servieren