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Cassava-Eintopf mit Peperoni und Fleisch
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Raquel Veras
@272home- Zutaten
- Rezept
- Maniok1/2 kg
- Fleisch250 g
- Peperoniwurst1 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch2 einheiten)
- Koriander und Schnittlauch nach geschmack
- Salz, schwarzer Pfeffer, Farbstoff nach geschmack
- Gewürze nach geschmack
- Wasser300 ml
- Öl nach geschmack
- In einem Schnellkochtopf einen Faden Öl in die Pfanne geben und die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen, anbraten und das Fleisch hinzufügen und braun werden lassen.
- Fügen Sie die geschnittenen Peperoni, den Maniok und die Gewürze nach Geschmack hinzu.
- Fügen Sie das Wasser hinzu, lassen Sie kein Kupfer, damit die Brühe dick wird.
- Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie Druck bekommen, kochen Sie für 20 Minuten
- Nach dem Ablassen des Drucks auf eine Platte geben und Koriander und Schnittlauch darüber streuen.
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