Cassava-Eintopf mit Peperoni und Fleisch

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Cassava-Eintopf mit Peperoni und Fleisch

Name: Cassava-Eintopf mit Peperoni und Fleisch
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 kg Maniok; 250 g Fleisch; 1 einheiten) Peperoniwurst; 1 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Koriander und Schnittlauch; nach geschmack Salz, schwarzer Pfeffer, Farbstoff; nach geschmack Gewürze; 300 ml Wasser; nach geschmack Öl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Raquel Veras

@272home

Zutaten
Rezept

Maniok1/2 kg
Fleisch250 g
Peperoniwurst1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Koriander und Schnittlauch nach geschmack
Salz, schwarzer Pfeffer, Farbstoff nach geschmack
Gewürze nach geschmack
Wasser300 ml
Öl nach geschmack

In einem Schnellkochtopf einen Faden Öl in die Pfanne geben und die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen, anbraten und das Fleisch hinzufügen und braun werden lassen.
Fügen Sie die geschnittenen Peperoni, den Maniok und die Gewürze nach Geschmack hinzu.
Fügen Sie das Wasser hinzu, lassen Sie kein Kupfer, damit die Brühe dick wird.
Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie Druck bekommen, kochen Sie für 20 Minuten
Nach dem Ablassen des Drucks auf eine Platte geben und Koriander und Schnittlauch darüber streuen.