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Cassava Kibebe mit Fleisch
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
4 portionen
Simone Santos
@receitasfacildasi- Zutaten
- Rezept
- Fleisch nach Wahl (ich habe Futter verwendet)500 g
- Maniok250 g
- Zwiebel nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Gewürze nach geschmack
- Grüner Geruch nach geschmack
- Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten, dann das Fleisch hinzugeben und anbraten, Maniok hinzugeben und mit Wasser bedecken. Mit Safransalz, schwarzem Pfeffer und Chimichui (oder Gewürzen Ihrer Wahl) würzen, leicht unter Druck kochen, bis es weich ist, dann den Druck entfernen und mit grünem Geruch abschließen.
Etikett
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