Chicken Stroganoff mit Kartoffel

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Chicken Stroganoff mit Kartoffel

Name: Chicken Stroganoff mit Kartoffel
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Hühnerbrust; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 3 einheiten) Knoblauchzehe; 1 dessertlöffel Olivenöl; 4 esslöffel Tomatenextrakt; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 einheiten) Kartoffelstrohpaket; 200 g Geschnittener Mozzarella-Käse; 1 nach geschmack Salz nach Geschmack

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

5 portionen

Patrícia Viana

@restaurante.da.paty

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust1 kg
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Knoblauchzehe3 einheiten)
Olivenöl1 dessertlöffel
Tomatenextrakt4 esslöffel
Sauerrahm1 büchsen)
Kartoffelstrohpaket1 einheiten)
Geschnittener Mozzarella-Käse200 g
Salz nach Geschmack1 nach geschmack

Vorbereitungsmodus Die Hähnchenbrust putzen und in Würfel schneiden oder zerkleinern Öl, Zwiebel und gehackten Knoblauch in eine Pfanne geben. 2 Minuten abkühlen lassen
Fügen Sie die zerkleinerte oder gewürfelte Hähnchenbrust und Salz hinzu. Dann das Tomatenmark hinzugeben Und die saure Sahne 10 Minuten kochen lassen
Noch heiß in eine Schüssel oder Pfanne geben. Mit dem Mozzarella bedecken und die Strohkartoffeln darauf geben. bereit