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Einfache Rippchen im Ofen geröstet
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
12 portionen
Laury Simões
@cozinhadalaury- Zutaten
- Rezept
- Sazon-Fleischbeutel2 einheiten)
- Rippchen nicht zu fettig3 kg
- Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch nach geschmack
- Den Knoblauch zusammen mit Salz, Pfeffer, Zwiebel und Sazon zerdrücken, diese Gewürze auf die Rippe geben. Wickeln Sie die gewürzte Rippe 3 Mal in Alufolie (3 Blätter Alufolie).
- Lassen Sie die Rippe in Kontakt mit der helleren Seite des Papiers und denken Sie daran, die Kanten gut zusammenzudrücken, damit sie gut versiegelt sind.
- Im heißen Ofen (180 °C) 2 Stunden backen. Nach dieser Zeit die Alufolie entfernen und im Backofen bräunen lassen.
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