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Einfaches Hackfleisch mit wenigen Zutaten
🇧🇷Brasilien
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(Português)
35 Min.(s)
3 portionen
Antonio Gleubson
@antoniominhascomidas- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch500 g
- Gehackte kleine Tomate2 tassen)
- Gehackter Knoblauch4 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Tomatensauce1 tassen)
- Öl3 esslöffel
- Koriander nach geschmack
- Stellen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze, fügen Sie Öl, Knoblauch und Zwiebeln hinzu, bis sie goldbraun sind.
- Dann das Hackfleisch hinzugeben und mit einer Gabel oder einem Holzlöffel gut vermischen.
- Dann mit Salz abschmecken, gut mischen und die Pfanne abdecken und warten, bis das Fleisch Wasser abgibt, dann umrühren und noch einmal gut mischen.
- Dann wieder abdecken, es wird etwas mehr Wasser freigesetzt und Sie warten, bis dieses Wasser getrocknet ist.
- Nachdem es das gesamte Wasser freigesetzt hat und sehr locker ist, werden wir die Tomate, die Tomatensauce und den Koriander nach Geschmack hinzufügen und gut mischen.
- Lassen Sie es etwa 5 Minuten lang auf dem Feuer, bis es kocht oder trocken wird.
Etikett
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