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Einfaches Hackfleisch mit wenigen Zutaten

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Einfaches Hackfleisch mit wenigen Zutaten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

35 Min.(s)

Porções

3 portionen

Antonio Gleubson

@antoniominhascomidas
  • Zutaten
  • Rezept
  • Hackfleisch500 g
  • Gehackte kleine Tomate2 tassen)
  • Gehackter Knoblauch4 einheiten)
  • Zwiebel1 einheiten)
  • Salz nach geschmack
  • Tomatensauce1 tassen)
  • Öl3 esslöffel
  • Koriander nach geschmack
  1. Stellen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze, fügen Sie Öl, Knoblauch und Zwiebeln hinzu, bis sie goldbraun sind.
  2. Dann das Hackfleisch hinzugeben und mit einer Gabel oder einem Holzlöffel gut vermischen.
  3. Dann mit Salz abschmecken, gut mischen und die Pfanne abdecken und warten, bis das Fleisch Wasser abgibt, dann umrühren und noch einmal gut mischen.
  4. Dann wieder abdecken, es wird etwas mehr Wasser freigesetzt und Sie warten, bis dieses Wasser getrocknet ist.
  5. Nachdem es das gesamte Wasser freigesetzt hat und sehr locker ist, werden wir die Tomate, die Tomatensauce und den Koriander nach Geschmack hinzufügen und gut mischen.
  6. Lassen Sie es etwa 5 Minuten lang auf dem Feuer, bis es kocht oder trocken wird.

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