Entlein im Schnellkochtopf mit Karotten

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Entlein im Schnellkochtopf mit Karotten

Name: Entlein im Schnellkochtopf mit Karotten
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Entlein in Würfel geschnitten; 2 einheiten) Karotte; 1 einheiten) Ganze Zwiebel; 2 esslöffel Olivenöl; 2 einheiten) Knoblauchzehe; 1/2 einheiten) Pfeffer; nach geschmack Salz; nach geschmack Gewürzpulver mit Rindfleischgeschmack; 3 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Cláudia Valéria

@claudiaevictoriaarts

Zutaten
Rezept

Entlein in Würfel geschnitten500 g
Karotte2 einheiten)
Ganze Zwiebel1 einheiten)
Olivenöl2 esslöffel
Knoblauchzehe2 einheiten)
Pfeffer1/2 einheiten)
Salz nach geschmack
Gewürzpulver mit Rindfleischgeschmack nach geschmack
Wasser3 tassen)

In einem Schnellkochtopf Öl, gehackten Knoblauch, Salz und Gewürze mit Fleischaroma hinzufügen und goldbraun erhitzen.
Fügen Sie das in Würfel geschnittene Entenküken und die ganze ungeschälte Zwiebel hinzu Mit Wasser bedecken und den Topf schließen, etwa 25 Minuten unter Druck stehen lassen oder bis das Fleisch zart ist.
Nachdem der Druck abgebaut ist, die Karotten hinzufügen und das Salz korrigieren, weitere 5 Minuten im Druck stehen lassen. Wieder vom Druck nehmen, die in Streifen geschnittene Paprika dazugeben und bei mittlerer Hitze ohne Druck bis zum gewünschten Punkt stehen lassen.