Filet mit Gemüse (orientalisch)

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Filet mit Gemüse (orientalisch)

Name: Filet mit Gemüse (orientalisch)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g Gewürfeltes Filet Mignon; 100 g Zwiebel; 50 g Brokkoli; 50 g Schote; 1 einheiten) Zwiebel; 5 esslöffel Kokosnuss-Shoyu; 1 teelöffel geriebener Ingwer; 200 g Shitake; 1 esslöffel Austernsauce

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

2 portionen

João Marcelo

@euaamilanesa

Zutaten
Rezept

Gewürfeltes Filet Mignon500 g
Zwiebel100 g
Brokkoli50 g
Schote50 g
Zwiebel1 einheiten)
Kokosnuss-Shoyu5 esslöffel
geriebener Ingwer1 teelöffel
Shitake200 g
Austernsauce1 esslöffel

Das Fleisch mit der Zwiebel anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Karotten, grüne Bohnen und Brokkoli separat anbraten und dann alle zusammen in dieselbe Pfanne geben.
Fügen Sie die Sojasauce, die Austernsauce und den geriebenen Ingwer hinzu
Einreduzieren lassen und fertig.