Fleisch mit Gorgonzola-Sauce

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Fleisch mit Gorgonzola-Sauce

Name: Fleisch mit Gorgonzola-Sauce
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Fleisch nach Wahl; 200 g Gorgonzola; nach geschmack Zwiebel und Knoblauch; 1 büchsen) Sauerrahm; nach geschmack Salz und Pfeffer; nach geschmack Toast zum Beilagen; nach geschmack Grüner Geruch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

4 portionen

deboradubeux

@deboradubeux

Zutaten
Rezept

Fleisch nach Wahl400 g
Gorgonzola200 g
Zwiebel und Knoblauch nach geschmack
Sauerrahm1 büchsen)
Salz und Pfeffer nach geschmack
Toast zum Beilagen nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack

Das Fleisch in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Fügen Sie das Fleisch in einer Pfanne mit Öl hinzu und wenn es auf beiden Seiten gebräunt ist, fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Wenn sie durchsichtig sind, fügen Sie den Gorgonzola hinzu, bis er geschmolzen ist.
Nachdem der Gorgonzola geschmolzen ist, die Sahne hinzufügen und glatt rühren.
Mit Petersilie garnieren und mit Toast servieren