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Fleisch mit Gorgonzola-Sauce
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
4 portionen
deboradubeux
@deboradubeux- Zutaten
- Rezept
- Fleisch nach Wahl400 g
- Gorgonzola200 g
- Zwiebel und Knoblauch nach geschmack
- Sauerrahm1 büchsen)
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Toast zum Beilagen nach geschmack
- Grüner Geruch nach geschmack
- Das Fleisch in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Fügen Sie das Fleisch in einer Pfanne mit Öl hinzu und wenn es auf beiden Seiten gebräunt ist, fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Wenn sie durchsichtig sind, fügen Sie den Gorgonzola hinzu, bis er geschmolzen ist.
- Nachdem der Gorgonzola geschmolzen ist, die Sahne hinzufügen und glatt rühren.
- Mit Petersilie garnieren und mit Toast servieren
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