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Fleisch mit Kartoffelcreme
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
4 portionen
ednellia
@lar_da_ednellia- Zutaten
- Rezept
- Köderfleisch Ich habe hartes Coxão verwendet600 g
- Olivenöl oder Öl zum Braten3 esslöffel
- Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
- Knoblauch2 einheiten)
- Getrocknete Gewürze nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Kleine gekochte Kartoffeln mit Salz, in Würfel geschnitten6 einheiten)
- Frischkäse3 esslöffel
- Milch1/2 tassen)
- Mozzarella oder Parmesankäse nach geschmack
- Strohkartoffel nach geschmack
- FÜR FLEISCH: Olivenöl oder Öl in eine Pfanne geben und das Fleisch gut anbraten; Wenn das Fleisch gut geschmort ist, mit Salz und Gewürzen abschmecken. Das Fleisch braun werden lassen, dann Zwiebel und Knoblauch dazugeben, alles mischen und goldbraun anbraten; Stellen Sie das Fleisch ab und buchen Sie; KARTOFFELCREME: Die bereits gekochten und abgetropften Batistas, den Hüttenkäse und die Milch in den Mixer geben; Alles schlagen, bis es eine glatte Creme wird; ZUSAMMENBAU: Die Sahne mit dem Fleisch mischen, dann in eine feuerfeste Form geben; Käse darüber geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C goldbraun backen; Mit weißem Reis und Strohkartoffeln servieren
Etikett
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