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Fleisch mit Kartoffeln
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
5 portionen
Lanche Jk
@lanchesedijk- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch600 g
- Gehackte Kartoffel3 einheiten)
- Gehackter Knoblauch und Zwiebel1 nach geschmack
- Olivenöl1 esslöffel
- Paprika und schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
- Salz, Oregano und Rinderbrühe1 nach geschmack
- Wasser500 ml
- Gehackte Petersilie1 nach geschmack
- In einen Schnellkochtopf habe ich den gehackten Knoblauch und die Zwiebel gegeben. Fügen Sie das Öl hinzu und lassen Sie es einige Minuten braten.
- Dann fügte ich das Fleisch und die Gewürze hinzu.
- Salz, schwarzer Pfeffer und Oregano, Paprika und Rinderbrühe aufsetzen.
- Gut mischen, bis es anfängt, am Boden der Pfanne zu kleben. Dann mit Wasser bedecken und ca. 30 Minuten unter Druck setzen.
- Nach Ablauf der Zeit die Pfanne öffnen, Kartoffeln und Petersilie hinzugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
- dann einfach servieren
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