Fleisch unter Druck gegart und in den Ofen gebracht

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Fleisch unter Druck gegart und in den Ofen gebracht

Name: Fleisch unter Druck gegart und in den Ofen gebracht
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Fleisch; 1 nach geschmack Rinderbrühe; 1 nach geschmack Salz; 2 einheiten) Knoblauch; 500 ml Wasser; 1 nach geschmack Öl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

6 portionen

Lara

@raujo27

Zutaten
Rezept

Fleisch1 kg
Rinderbrühe1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack
Knoblauch2 einheiten)
Wasser500 ml
Öl1 nach geschmack

In einem Schnellkochtopf etwas Öl hinzufügen, den Knoblauch, das Fleisch, das Salz und die Fleischbrühe hinzufügen, gut umrühren, das Wasser hinzufügen, die Pfanne schließen und 15 Minuten ziehen lassen.
Nach Ablauf der Garzeit aus der Pfanne nehmen und auf eine Platte legen, Fleisch in dicke Streifen schneiden, 10 Minuten in den Ofen geben.