Fleisch verstecken

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Fleisch verstecken

Name: Fleisch verstecken
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Gekochte und pürierte Kartoffel; 1/2 tassen) Vollmilch; 1 esslöffel Butter; 1/2 kg Hackfleisch; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; nach geschmack Salz; 2 esslöffel Sojaöl; 200 g Mozzarella-Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Gabrielly Carvalho

@cantinho_da_gaby

Zutaten
Rezept

Gekochte und pürierte Kartoffel1 kg
Vollmilch1/2 tassen)
Butter1 esslöffel
Hackfleisch1/2 kg
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Salz nach geschmack
Sojaöl2 esslöffel
Mozzarella-Käse200 g

Mischen Sie die noch heiße Kartoffel mit der Milch und Butter zu einem Püree, wenn Sie möchten, schlagen Sie es im Mixer (es ist glatt)
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebel darin anbraten.
Legen Sie das Fleisch auf schwache Hitze und kochen Sie es gut.
Lassen Sie es kochen, bis das Wasser, das durch das Fleisch entsteht, austrocknet.
Jahreszeit und Buch
In einer feuerfesten Platte das Püree unten, das Fleisch in der Mitte und den Rest des Pürees darauf legen.
Den Käse dazugeben und im Ofen goldbraun backen.