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Fleischbällchen in Soße
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
6 portionen
Maria Jose
@restaurantemariaruthi- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch600 g
- Gehackter Knoblauch2 einheiten)
- geriebene Zwiebel1 einheiten)
- Salz, schwarzer Pfeffer und Oregano1 nach geschmack
- Tomatensauce1 einheiten)
- Wasser1 tassen)
- Olivenöl und gehackte Petersilie1 nach geschmack
- Ich begann mit der Herstellung der Fleischbällchen. In einen großen Topf gebe ich Rinderhackfleisch, gehackten Knoblauch, Salz, Oregano und schwarzen Pfeffer.
- Die Zutaten gut mit dem Fleisch vermischen und Frikadellen formen. Und ich habe gebucht
- Nun in eine Pfanne den gehackten Knoblauch und das Öl und die Zwiebel geben. Ich lasse es ein wenig braten und dann gebe ich die Tomatensauce hinzu.
- Außerdem habe ich die Sauce mit Salz, Pfeffer und Oregano abgeschmeckt. Ich fügte das Wasser hinzu und rührte gut um.
- Sobald die Sauce zu kochen beginnt, habe ich die Fleischbällchen hinzugefügt und die Pfanne abgedeckt ca. 20 Minuten kochen lassen. Zum Schluss habe ich die gehackte Petersilie hinzugefügt und mit Paste serviert.
- Aber mit weißem Reis ist es auch köstlich.
Etikett
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