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Fleischklößchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
4 portionen
Karina Warley
@karinabento- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch500 g
- Olivenöl2 esslöffel
- Zwiebel1 einheiten)
- Ei1 einheiten)
- Semmelbrösel150 g
- Tomatensauce395 g
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Das Fleisch mit Ei, Zwiebel, Salz, etwas Olivenöl (oder Öl) und Pfeffer mischen.
- Fügen Sie das Mehl hinzu, bis die Fleischbällchen aufgerollt sind.
- kleine Kugeln machen
- In einer Pfanne mit etwas Öl die Fleischbällchen braten und bei starker Hitze versiegeln.
- Die Fleischbällchen herausnehmen und beiseite stellen
- In einer anderen Pfanne die Tomatensauce bei schwacher Hitze erhitzen.
- Entfernen Sie das überschüssige Öl in der gleichen Pfanne wie die Fleischbällchen, geben Sie die Tomatensauce hinein und lassen Sie die Fleischbällchen einige Minuten kochen.
- In etwa 15 Minuten sind die Fleischbällchen fertig gegart und das Gericht fertig.
Etikett
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