Fleischklößchen

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Fleischklößchen

Name: Fleischklößchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 2 esslöffel Olivias Olivenöl; 1 tassen) Gehackte Zwiebel; 1 einheiten) Ei; 150 g Semmelbrösel; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 395 g Tomatensauce

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

4 portionen

Beatriz Raizer

@beatrizraizer

Zutaten
Rezept

Hackfleisch500 g
Olivias Olivenöl2 esslöffel
Gehackte Zwiebel1 tassen)
Ei1 einheiten)
Semmelbrösel150 g
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Tomatensauce395 g

1. Fleisch mit Ei, Zwiebel, Salz, etwas Olivenöl (Öl) und Pfeffer mischen.
2. Mehl hinzugeben, bis die Frikadellen aufgerollt sind.
3. Machen Sie kleine Kugeln.
4. Braten Sie die Fleischbällchen in einer Pfanne mit etwas Öl an und versiegeln Sie sie bei starker Hitze.
5. Fleischbällchen herausnehmen und beiseite stellen.
6. In einer anderen Pfanne die Tomatensauce bei schwacher Hitze erhitzen.
7. Entfernen Sie in der gleichen Pfanne wie die Fleischbällchen das überschüssige Öl und fügen Sie die Tomatensauce hinzu, lassen Sie die Fleischbällchen einige Minuten kochen.
8. In etwa 15 Minuten sind die Fleischbällchen fertig gegart und das Gericht fertig.