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Fleischklößchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
4 portionen
Beatriz Raizer
@beatrizraizer- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch500 g
- Olivias Olivenöl2 esslöffel
- Gehackte Zwiebel1 tassen)
- Ei1 einheiten)
- Semmelbrösel150 g
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Tomatensauce395 g
- 1. Fleisch mit Ei, Zwiebel, Salz, etwas Olivenöl (Öl) und Pfeffer mischen.
- 2. Mehl hinzugeben, bis die Frikadellen aufgerollt sind.
- 3. Machen Sie kleine Kugeln.
- 4. Braten Sie die Fleischbällchen in einer Pfanne mit etwas Öl an und versiegeln Sie sie bei starker Hitze.
- 5. Fleischbällchen herausnehmen und beiseite stellen.
- 6. In einer anderen Pfanne die Tomatensauce bei schwacher Hitze erhitzen.
- 7. Entfernen Sie in der gleichen Pfanne wie die Fleischbällchen das überschüssige Öl und fügen Sie die Tomatensauce hinzu, lassen Sie die Fleischbällchen einige Minuten kochen.
- 8. In etwa 15 Minuten sind die Fleischbällchen fertig gegart und das Gericht fertig.
Etikett
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