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Fleischklößchen

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Fleischklößchen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

1 Studen

Porções

5 portionen

  • Zutaten
  • Rezept
  • Hackfleisch500 g
  • Olivenöl2 esslöffel
  • Gehackte Zwiebel1 tassen)
  • Ei1 einheiten)
  • Semmelbrösel150 g
  • Salz nach geschmack
  • Schwarzer Pfeffer nach geschmack
  • Tomatensauce395 g
  1. Das Fleisch mit Ei, Zwiebel, Salz, etwas Olivenöl und Pfeffer mischen.
  2. Fügen Sie das Mehl hinzu, bis die Fleischbällchen aufgerollt sind.
  3. kleine Kugeln machen
  4. In einer Pfanne mit etwas Öl die Fleischbällchen braten und bei starker Hitze versiegeln.
  5. Die Fleischbällchen herausnehmen und beiseite stellen
  6. In einer anderen Pfanne die Tomatensauce bei schwacher Hitze erhitzen.
  7. Entfernen Sie in derselben Pfanne wie die Fleischbällchen das überschüssige Öl und fügen Sie die Tomatensauce hinzu, lassen Sie die Fleischbällchen einige Minuten kochen.
  8. In etwa 15 Minuten sind die Fleischbällchen fertig gegart und das Gericht fertig.

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