Fleischklößchen

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Fleischklößchen

Name: Fleischklößchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 2 esslöffel Olivenöl (30 ml); 1 tassen) fein gehackte Zwiebel (60 g); 1 einheiten) Ei; 150 g Semmelbrösel; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack schwarzer Pfeffer; 395 g Tomatensauce

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

4 portionen

Erick Batista

@erick_delirec

Zutaten
Rezept

Hackfleisch500 g
Olivenöl (30 ml)2 esslöffel
fein gehackte Zwiebel (60 g)1 tassen)
Ei1 einheiten)
Semmelbrösel150 g
Salz1 nach geschmack
schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
Tomatensauce395 g

Das Fleisch mit Ei, Zwiebel, Salz, etwas Olivenöl (oder Öl) und Pfeffer mischen.
Fügen Sie das Mehl hinzu, bis Sie den Punkt erreichen, an dem die Fleischbällchen gerollt werden.
Machen Sie kleine Kugeln.
In einer Pfanne mit etwas Öl die Fleischbällchen braten und bei starker Hitze versiegeln.
Die Fleischbällchen herausnehmen und beiseite stellen.
In einer anderen Pfanne die Tomatensauce bei schwacher Hitze erhitzen.
Entfernen Sie in derselben Pfanne wie die Fleischbällchen das überschüssige Öl und fügen Sie die Tomatensauce hinzu, lassen Sie die Fleischbällchen einige Minuten kochen.
In etwa 15 Minuten sind die Fleischbällchen fertig gegart und das Gericht fertig.