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Fleischklößchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
4 portionen
Erick Batista
@erick_delirec- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch500 g
- Olivenöl (30 ml)2 esslöffel
- fein gehackte Zwiebel (60 g)1 tassen)
- Ei1 einheiten)
- Semmelbrösel150 g
- Salz1 nach geschmack
- schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
- Tomatensauce395 g
- Das Fleisch mit Ei, Zwiebel, Salz, etwas Olivenöl (oder Öl) und Pfeffer mischen.
- Fügen Sie das Mehl hinzu, bis Sie den Punkt erreichen, an dem die Fleischbällchen gerollt werden.
- Machen Sie kleine Kugeln.
- In einer Pfanne mit etwas Öl die Fleischbällchen braten und bei starker Hitze versiegeln.
- Die Fleischbällchen herausnehmen und beiseite stellen.
- In einer anderen Pfanne die Tomatensauce bei schwacher Hitze erhitzen.
- Entfernen Sie in derselben Pfanne wie die Fleischbällchen das überschüssige Öl und fügen Sie die Tomatensauce hinzu, lassen Sie die Fleischbällchen einige Minuten kochen.
- In etwa 15 Minuten sind die Fleischbällchen fertig gegart und das Gericht fertig.
Etikett
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