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FLEISCHKLÖSSCHEN
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
15 portionen
Renata Rodrigues
@blogrenatarodrigues- Zutaten
- Rezept
- HACKFLEISCH500 g
- Knoblauchzehen2 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Grüner Geruch nach geschmack
- Geräucherte dünne Wurst2 einheiten)
- Haferflocken2 esslöffel
- Beginnen Sie mit der Verarbeitung von Knoblauch, Zwiebel, Petersilie und Wurst (achten Sie darauf, dass sie sich nicht in eine Paste verwandeln, die Absicht ist, dass sie fein gehackt und gut gemischt werden).
- Das Fleisch, diese Mischung und die Haferflocken in eine Schüssel geben, gut mischen.
- Die Kugeln formen und in der bereits auf 180°C vorgeheizten Heißluftfritteuse ca. 30 Minuten backen (bei halber Zeit umrühren).
- In einer Pfanne die Sauce zubereiten und dann die Fleischbällchen hineingeben, einige Minuten kochen lassen.
- ACHTUNG: WER KEINEN AIR FRYER HAT, EINFACH DIE FLEISCHBÄLLCHEN IN DER PFANNE VERSIEGELN UND DANN MIT DER SAUCE IN DIE PFANNE GESTELLT.
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