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Fleischpfannkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
12 portionen
Ana Angélica
@langelica- Zutaten
- Rezept
- Teig: Ei1 einheiten)
- Milch1 tassen)
- Weizenmehl1 tassen)
- Öl1 esslöffel
- Füllung: Hackfleisch1 kg
- Tomate1 einheiten)
- Kleine Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauchzehen2 einheiten)
- Dosen oder Beutel Tomatenmark2 einheiten)
- Schinkenscheiben12 einheiten)
- geriebener Käse100 g
- Alle Zutaten im Mixer pürieren
- Einen Pfannkuchen erhitzen, mit einer Schicht darauflegen und verteilen.
- Füllung: Braten Sie die Gewürze an, braten Sie das Fleisch an und fügen Sie Sauce hinzu
- Anschließend das Fleisch durchsieben, um es von der Sauce zu trennen.
- Die Scheiben mit einer Scheibe Schinken, Käse und Fleisch füllen und die Pfannkuchen mit der Soße und dem geriebenen Käse bedecken.
- Erhitzen, bis der Käse schmilzt.
- Nach Belieben mit Reis und Salat servieren.
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