Fleischschale mit Cheddar und Speck

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Fleischschale mit Cheddar und Speck

Name: Fleischschale mit Cheddar und Speck
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 1 einheiten) Ei; 1 teelöffel Zwiebel, Knoblauch und getrocknete Petersilie; nach geschmack Salz und Pfeffer; 150 g Cheddar-Käse; 250 g Geschnittener Speck; 1/3 tassen) BBQ-Sauce

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

15 portionen

Maíra Covolan

@mairacovolan

Zutaten
Rezept

Hackfleisch500 g
Ei1 einheiten)
Zwiebel, Knoblauch und getrocknete Petersilie1 teelöffel
Salz und Pfeffer nach geschmack
Cheddar-Käse150 g
Geschnittener Speck250 g
BBQ-Sauce1/3 tassen)

Das Hackfleisch mit dem Ei und den Gewürzen hinzufügen und mischen.
In Kugeln portionieren. Füllen Sie alle Kugeln mit einem kleinen Stück Cheddar-Käse und wickeln Sie die Kugeln mit einer Scheibe Speck ein.
Führen Sie einen Zahnstocher ein, um den Speck im Muffin zu fixieren. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 20 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen, mit der Barbecue-Sauce bestreichen und für weitere 10 Minuten in den Ofen geben.