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frittierte Fleischbällchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
30 portionen
Gloriene Sampaio
@doce_lar_da_preta- Zutaten
- Rezept
- Weizen für Kibbeh250 g
- Hackfleisch500 g
- Bund Minze1 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Gehackter Knoblauch2 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Öl1 l
- Mozzarella, in Sticks geschnitten300 g
- Mangeecao nach geschmack
- Den Weizen über Nacht einweichen lassen. Abgießen, um das gesamte Wasser zu entfernen.
- Hackfleisch, Weizen, Minze, Knoblauch, Zwiebel, Salz und Pfeffer in einen Behälter geben, umrühren. Zum Kombinieren umrühren.
- Fetten Sie Ihre Hände mit Öl ein und rollen Sie Portionen des Teigs in der Handfläche aus. Legen Sie die Füllung.
- Schließen Sie, indem Sie die Kibbeh modellieren. In nicht zu heißem Öl anbraten.
Etikett
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