frittierter Fisch

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frittierter Fisch

Name: frittierter Fisch
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Fisch; nach geschmack Knoblauch, Salz, schwarzer Pfeffer; 2 tassen) Weizenmehl; 2 tassen) Öl; 2 einheiten) Zitrone

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

4 portionen

Receitas Da

@casa_da_soll

Zutaten
Rezept

Fisch1 kg
Knoblauch, Salz, schwarzer Pfeffer nach geschmack
Weizenmehl2 tassen)
Öl2 tassen)
Zitrone2 einheiten)

Reinigen Sie den Fisch, entfernen Sie die Schuppen und Flossen, wenn Sie möchten, können Sie ihn mit dem Kopf braten, ich habe den Fisch entfernt und geschnitten, zusätzlich einige Schnitte gemacht, um Würze hinzuzufügen.
Das Gewürz Ich habe den bereits zerdrückten Knoblauch, Salz, schwarzen Pfeffer und die Zitrone gemischt und über den Fisch gegeben und gut gemischt, etwa 20 Minuten ruhen lassen, um das Gewürz gut zu bekommen.
Dann habe ich die Gewürze abgetropft und den Fisch in Weizenmehl mit einer Prise Salz passiert. Schütteln Sie es, um den Überschuss zu entfernen, und braten Sie es einfach.
Mit Zitronenstückchen garnieren und genießen.