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Garnelen permegiana
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
15 portionen
Mayh Marcos
@mayaraqueiroz- Zutaten
- Rezept
- 0,30 ml Tomatensauce, vorzugsweise hausgemacht (siehe Zubereitung hier) 1 Tasse grob geriebener Mozzarella-Käse. 1 Tasse fein geriebener Parmesankäse. Zum Panieren: 2 Eier, 1 Tasse Weizenmehl, 1 Tasse Mehl, Semmelbrösel (oder Panko). Gewürze nach Geschmack für die Garnelen. Öl zum Braten1 kaffeelöffel
- Beginnen Sie damit, die Garnelen nach Ihren Wünschen zu würzen. In diesem Fall schnell (ca. 15 Minuten) mit Zitronensaft, Salz, scharfem Paprika, Knoblauch und Ingwer marinieren. Beginnen Sie dann mit dem Panieren der Garnelen, was zweifellos der zeitaufwändigste Teil ist. Wenn Sie Zweifel haben, wie man am besten Brot backt, werfen Sie einen Blick auf diesen Beitrag über die Zubereitung einer perfekten Milanesa. Schließlich gilt die gleiche Technik für viele Dinge (Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Garnelen).
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