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Gebackener Reis mit Hackfleisch

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Gebackener Reis mit Hackfleisch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

50 Min.(s)

Porções

8 portionen

  • Zutaten
  • Rezept
  • Aguhinha-Reis400 g
  • Hackfleisch500 g
  • Mozzarella-Käse400 g
  • Tomate02 einheiten)
  • Zwiebel01 einheiten)
  • Salz, schwarzer Pfeffer und Petersilie nach geschmack
  • Geräucherter Paprika01 esslöffel
  • Knoblauch (Nelken)03 einheiten)
  • Tomatensauce100 ml
  1. Reis auf traditionelle Weise kochen und beiseite stellen
  2. In eine Pfanne oder Bratpfanne einen Faden Öl oder Olivenöl geben und nur das Fleisch hineingeben und gut anbraten.
  3. Zwiebel, Tomate, Paprika und andere Gewürze dazugeben und das Fleisch fertigstellen
  4. In einem feuerfesten Ofen den Reis und das Fleisch mischen. Dann den Käse darauf geben und bei mittlerer Temperatur (200 g) stehen lassen, bis der Käse gebräunt ist.
  5. Beenden Sie mit grünem Geruch und gutem Appetit!

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