Gebackenes Kibbeh mit Hüttenkäse

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Gebackenes Kibbeh mit Hüttenkäse

Name: Gebackenes Kibbeh mit Hüttenkäse
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Kibbeh-Mehl; 500 g Duckling (Hackfleisch); 1 nach geschmack Gehackte Minze; 1 nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 nach geschmack Knoblauch; 1 nach geschmack Salz; 4 tassen) Kochendes Wasser; 200 g Hüttenkäse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

90 Min.(s)

1 portionen

Maria Beatriz

@13mabi

Zutaten
Rezept

Kibbeh-Mehl500 g
Duckling (Hackfleisch)500 g
Gehackte Minze1 nach geschmack
Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
Knoblauch1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack
Kochendes Wasser4 tassen)
Hüttenkäse200 g

Fügen Sie das kochende Wasser zum Kibe-Mehl hinzu und lassen Sie es 30 Minuten ruhen.
Nach 30 Minuten das Kibe-Mehl mit dem gemahlenen Entenfleisch, Minze, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen
Die Hälfte des Teigs in einem ofenfesten Behälter verteilen
Den Käse auf dem Teig verteilen und nach dem Käse die andere Hälfte des Teigs hinzufügen.
Auf die andere Hälfte ein paar Ölfäden geben und in den Ofen geben, bis sie goldbraun sind.