Teilen
gebratene Rinderrippe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
4 portionen
Angèle Lopes
@angeleberdat- Zutaten
- Rezept
- Grillrippe Rippe2 kg
- Grobes Salz2 kg
- Schau dir die an nach geschmack
- Brotpapier2 einheiten)
- Machen Sie auf einer Platte ein Bett aus grobem Salz, legen Sie die Rippe und decken Sie sie ab, lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank, es ist noch besser, wenn nicht für etwa 5 Stunden ist es in Ordnung.
- Nehmen Sie die Tüte französisches Brot in der Größe, die zur Rippe passt, fetten Sie sie mit Öl ein und verteilen Sie sie gut bestrichen über die Tüte innen
- Entfernen Sie das Salz von der Rippe, indem Sie es einfach schlagen, und geben Sie es in den gefetteten Brotbeutel
- Schließen Sie den anderen Beutel und legen Sie ihn auf den Kopf, wobei Sie den Beutel mit Öl verschließen. Dieser zweite muss nicht geölt werden
- 2 Stunden im Ofen backen
- Wenn Sie sehen, dass das Fleisch weich ist, öffnen Sie den Beutel, um es zu bräunen, und das war's.
- Die Rippe ist köstlich, lecker, feucht und super locker
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
gefüllte Kartoffel
Durch
Titty unter Druck
Durch
Titten mit Butter
Durch
Gefüllte Zucchini
Durch
