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gefüllte Fleischbällchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
12 portionen
Carolina Eloi
@saboreleia- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch350 g
- Ei1 einheiten)
- Weizenmehl2 esslöffel
- geriebene Zwiebel nach geschmack
- Gehackter Schnittlauch nach geschmack
- Salz1 teelöffel
- Käse50 g
- Tomatensauce1 einheiten)
- Beginnen Sie mit dem Rezept, wenn Sie die Tomatensauce zubereiten möchten, und beginnen Sie damit, wenn Sie sie fertig verwenden, wissen Sie im nächsten Schritt Bescheid
- Hackfleisch (hier habe ich Entenküken verwendet) in ein Gefäß geben, Ei, Gewürze und Salz beigeben, mischen
- Fügen Sie die zwei Esslöffel Mehl hinzu
- Geben Sie die in einem Glas Wasser verdünnte Tomatensauce auf das Feuer, während Sie die Fleischbällchen formen.
- Den Teig öffnen und den Käse in Würfel schneiden und zu einer Kugel formen.
- Nachdem alles modelliert und die Soße aufgekocht ist, die Fleischbällchen in die Soße geben
- Warten Sie einen Moment und wenn sie anfangen zu kochen, wenden Sie die Fleischbällchen von Zeit zu Zeit, bis sie gar sind.
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