gefüllte Fleischbällchen

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gefüllte Fleischbällchen

Name: gefüllte Fleischbällchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 kg Hackfleisch; 1 tassen) Semmelbrösel; 1/2 einheiten) Gehackte Zwiebel; nach geschmack Grüner Geruch; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 4 einheiten) Knoblauch; 200 g Mozzarella-Käse; 2 tassen) Öl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

7 portionen

Bruno

@brunin.broka

Zutaten
Rezept

Hackfleisch1 kg
Semmelbrösel1 tassen)
Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
Grüner Geruch nach geschmack
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Knoblauch4 einheiten)
Mozzarella-Käse200 g
Öl2 tassen)

Mischen Sie in einem Behälter das Hackfleisch, die gehackte Zwiebel, den Knoblauch, den Pfeffer, das Salz und den grünen Geruch. Das Weizenmehl nach und nach zugeben, bis es sich bindet.
Den Käse in Würfel schneiden. Den Teig in kleinen Mengen nehmen, öffnen und mit dem Käse füllen und Bällchen formen
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischbällchen braten, bis sie gebräunt sind.