gefüllte Kartoffel

Foto aus dem gefüllte Kartoffel - gefüllte Kartoffel Rezept auf DeliRec

gefüllte Kartoffel

Name: gefüllte Kartoffel
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Kartoffel; 400 g Hackfleisch; 300 g Schinken; 300 g Mozzarella-Käse; 1 einheiten) Zwiebel; 3 einheiten) Knoblauch; 2 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Pfeffer; 1 nach geschmack Grüner Geruch; 1 teelöffel Salz

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

40 Min.(s)

6 portionen

Lindalice Silva

@lindalice

Zutaten
Rezept

Kartoffel6 einheiten)
Hackfleisch400 g
Schinken300 g
Mozzarella-Käse300 g
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch3 einheiten)
Tomate2 einheiten)
Pfeffer1 einheiten)
Grüner Geruch1 nach geschmack
Salz1 teelöffel

Die Kartoffeln anstechen und mit Salz garen. In einer Pfanne alle Gewürze anschwitzen, sobald sie gut angebraten sind, das Hackfleisch darauf legen und nach Belieben würzen, ich habe Salz, Paprika, Edu Guedes und Chimichurri verwendet. Die Kartoffeln kochen, schneiden und den Kern der Kartoffel entfernen, Butter in eine Pfanne geben, Kern und Quark gut vermischen, es wird ein Püree. Kombinieren Sie dieses Püree mit dem Hackfleisch. Die Kartoffeln mit Butter bestreichen und die Füllung hineingeben, zum Schluss gebe ich den Schinken und den Käse hinzu und schiebe es in den Ofen, um es zu backen.