Gefüllte toskanische Wurst

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Gefüllte toskanische Wurst

Name: Gefüllte toskanische Wurst
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg Toskanische Wurst; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Zwiebel; 1/2 einheiten) Pfeffer; 2 einheiten) Knoblauch; 1 nach geschmack Schnittlauch; 1 nach geschmack Petersilie; 1 nach geschmack Peperoni-Pfeffer; 1 nach geschmack Chimichure; 100 g Mozzarella-Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

12 portionen

Ana Clara

@anapossi

Zutaten
Rezept

Toskanische Wurst1 kg
Tomate1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Pfeffer1/2 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Schnittlauch1 nach geschmack
Petersilie1 nach geschmack
Peperoni-Pfeffer1 nach geschmack
Chimichure1 nach geschmack
Mozzarella-Käse100 g

Legen Sie die Wurst in eine Pfanne und lassen Sie sie 15 Minuten kochen.
Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Tomate, Schnittlauch und Petersilie schneiden und alles miteinander vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Peperoni, Oregano und Chimicure würzen. Fügen Sie der Mischung einen Spritzer Olivenöl hinzu
Nach dem Kochen die Wurst halbieren und die Füllung nacheinander hineingeben
Für 20 min in den Ofen stellen und backen.
Nach 20 Minuten Backzeit den Käse hinzufügen und braun werden lassen, fertig zum Servieren.