Gefüllte Wurst und gebratenes Gemüse

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Gefüllte Wurst und gebratenes Gemüse

Name: Gefüllte Wurst und gebratenes Gemüse
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 kg Toskanische Wurst; 200 g Gehackter Mozzarella; 1 einheiten) Gehackte Tomate; 1 einheiten) Gehackter Pfeffer; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; nach geschmack Gemüse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Dani Cesário

@danicesariosantana

Zutaten
Rezept

Toskanische Wurst1/2 kg
Gehackter Mozzarella200 g
Gehackte Tomate1 einheiten)
Gehackter Pfeffer1 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Gemüse nach geschmack

Die Wursthaut aufschneiden, damit sie nicht zu sehr aufgeht. Ideal, um nur den oberen Teil zu schneiden und mit den Fingern Platz zu schaffen
Legen Sie die gehackte Zwiebel, Tomate und Paprika in jedes hinein.
Verbinden Sie sie so, dass einer den anderen in einer Pfanne mit Öl am Boden hält.
Legen Sie das Gemüse herum.
Idealerweise sind es Gemüse, die gleichzeitig mehr oder weniger weich sind. Ich habe Kürbis und Süßkartoffeln verwendet.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis das Gemüse weich wird.
Aus dem Ofen nehmen und den Mozzarella-Käse auf die Wurst legen.
Zurück in den Ofen, damit der Käse schmilzt und braun wird.