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gefülltes Fleisch
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
4 portionen
Sthefane Gomes
@nossoapto108- Zutaten
- Rezept
- Harte Matratze700 g
- Peperoni1 einheiten)
- Zwiebel nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Rindfleisch Sazon nach geschmack
- Peperoni-Pfeffer nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Chimichurri nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Worcestersauce nach geschmack
- Tomatenextrakt2 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Zuerst vorsichtig ein Loch in die Mitte des Fleisches bohren, um die Peperoni zu halbieren, dann das Fleisch mit allen oben genannten Gewürzen würzen und ca. 40 Minuten ruhen lassen. Nach der Zeit die Zwiebel, den Knoblauch und das Fleisch im Schnellkochtopf mit Öl anschwitzen, zwei Löffel Tomatenextrakt und etwas Wasser hinzugeben, das Fleisch 20 Minuten unter Druck setzen, nach der Zeit öffnen und schauen, ob es drin ist den Punkt, wenn nicht, lassen Sie es für weitere 10 Minuten. Gut bräunen lassen. Es ist innen sehr weich.
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