Teilen
gefülltes Medaillon
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
8 portionen
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch500 g
- Geriebener Mozzarella60 g
- Geschnittener Speck8 einheiten)
- Chimichurri, Rauch, Salz, grüner Geruch und Olivenöl nach geschmack
- Hackfleisch und Gewürze in eine Schüssel geben. Gut mischen. 20 Minuten ruhen lassen.
- Den Mozzarella in Würfel schneiden. Dann das gewürzte Hackfleisch öffnen und den Mozzarella hineinlegen und wie einen Polpetone schließen. Geben Sie den Speck herum, Sie können einen Zahnstocher einsetzen, um die Speckscheibe zu halten.
- Legen Sie es in eine mit Olivenöl eingefettete Form, legen Sie die Medaillons zum Backen und ziehen Sie einen Faden Olivenöl darüber. Goldbraun backen und servieren.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
gefülltes Medaillon
Durch
Zuckerfreier Bananenkuchen mit Müsli
Durch
Müsli mit Milch
Durch
hausgemachte Danett
Durch
