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Gegrillte Beinsteaks
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Zutaten
- Rezept
- Schinkensteak6 einheiten)
- Zitrone1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Zerdrückte Knoblauchzehen2 einheiten)
- Olivenöl1 esslöffel
- Die Steaks mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Knoblauchzehen würzen und am besten über Nacht würzen lassen.
- Das Olivenöl in einer Pfanne oder auf einem Grill erhitzen, die Steaks auf Zimmertemperatur legen und goldbraun lassen. Drehen Sie die Seite und lassen Sie sie versiegeln.
- Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie die Steaks einige Minuten garen.
- Deckel abnehmen und braun werden lassen.
- Tipp: Knoblauchscheiben zum Anbraten zum Fleisch geben.
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