Gegrillte Beinsteaks

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Gegrillte Beinsteaks

Name: Gegrillte Beinsteaks
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Schinkensteak; 1 einheiten) Zitrone; nach geschmack Salz; nach geschmack Pfeffer; 2 einheiten) Zerdrückte Knoblauchzehen; 1 esslöffel Olivenöl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

30 Min.(s)

6 portionen

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Zutaten
Rezept

Schinkensteak6 einheiten)
Zitrone1 einheiten)
Salz nach geschmack
Pfeffer nach geschmack
Zerdrückte Knoblauchzehen2 einheiten)
Olivenöl1 esslöffel

Die Steaks mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Knoblauchzehen würzen und am besten über Nacht würzen lassen.
Das Olivenöl in einer Pfanne oder auf einem Grill erhitzen, die Steaks auf Zimmertemperatur legen und goldbraun lassen. Drehen Sie die Seite und lassen Sie sie versiegeln.
Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie die Steaks einige Minuten garen.
Deckel abnehmen und braun werden lassen.
Tipp: Knoblauchscheiben zum Anbraten zum Fleisch geben.