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Gegrillte Rinderköder in der Pfanne
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Min.(s)
5 portionen
Baptista Vanderlea
@baptistavanderlea- Zutaten
- Rezept
- Rindersteak, Rumpsteak, Entlein, weiche Matratze, Innentee...1 kg
- Bunte Paprika, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Salz, Olivenöl,1 nach geschmack
- Kräuter, Rosmarin, Loro, Petersilie, Chimicchury1 nach geschmack
- Die Steaks in kleine Streifen schneiden. Mit 1/2 Esslöffel grobem Salz, Rosmarin, Loro-Blättern, schwarzem Pfeffer und Chimicury nach Geschmack würzen.
- Eine beschichtete Bratpfanne erhitzen und das Fleisch nach und nach mit etwas Öl beträufeln, ohne dass die Pfanne Wasser abgibt. Legen Sie kleine Portionen und lassen Sie es gut bräunen, tun Sie es mit dem ganzen Fleisch, in der letzten Portion fügen Sie das ganze Fleisch und die Zwiebeln in Streifen und die Paprika in Streifen hinzu, fügen Sie Öl hinzu und lassen Sie es schmecken. Fertig servieren mit weißem Reis, Püree, Bohnen usw.
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