Gehackter Rindfleischteller

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Gehackter Rindfleischteller

Name: Gehackter Rindfleischteller
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 esslöffel Öl; 2 einheiten) Zerdrückter Knoblauch; 1 kg Harte Oberschenkelwürfel; 2 esslöffel Tomatenextrakt; 3 einheiten) Maggi Rinderbrühe; 5 tassen) Kochendes Wasser; 2 tassen) Gewürfelte Zucchini; 2 tassen) Gewürfelter japanischer Kürbis

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

8 portionen

carlos augusto

@carlosaugusto3501

Zutaten
Rezept

Öl2 esslöffel
Zerdrückter Knoblauch2 einheiten)
Harte Oberschenkelwürfel1 kg
Tomatenextrakt2 esslöffel
Maggi Rinderbrühe3 einheiten)
Kochendes Wasser5 tassen)
Gewürfelte Zucchini2 tassen)
Gewürfelter japanischer Kürbis2 tassen)

In einem Schnellkochtopf das Öl erhitzen, den Knoblauch hinzugeben und gut anbraten. Legen Sie das Fleisch nach und nach auf hohe Hitze, um kein Wasser hinzuzufügen. Fügen Sie das Tomatenmark und die in kochendem Wasser aufgelösten MAGGI Broth-Tabletten hinzu. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang, nachdem Sie den Druck gestartet haben. Druck entfernen, Topf vorsichtig öffnen, Zucchini und Kürbis zugeben und ohne Druck ca. 20 Minuten bei halb zugedecktem Topf garen. es passt.